さくら商品のご案内[さくらラテ・さくらソーダ・さくらあんトーストのレシピ付]
春の限定商品として、桜をイメージしたメニューにお使いいただける商品をご紹介いたします。
近年、スターバックスをはじめとした大手カフェでも桜をモチーフにした商品が登場しており人気を博しております。
季節感の出しやすい「さくら商品」を使って、貴店でも期間限定メニューを実施してみませんか？？
※販売期間：2020年2月3日～2020年4月20日まで
さくら商品のご案内
桜あん（250g）
桜葉ミンチを練りこんだ香り豊かな餡です。
パン・スイーツメニューにいかがですか？
さくらソース（500g）
桜葉・桜花の塩漬け入り。
桜餅のようなほんのり塩味が感じられる和デザートソースです。
桜花蜜漬シロップ（100g）
桜花漬を塩抜きし、シロップに漬け込みました。
ドリンクやデザートにおすすめです。
※開封後は封をする事ができませんので、別の容器に移して保管してください。
桜花塩漬軸切（100花入）/取寄せ品
トッピング用の桜花。軸の長さが2㎝あります。
トーストやフォームミルクを使ったドリンクにトッピングしてみては？
※納期約1週間
さくらアイス（2L）/取寄せ品
桜餅をイメージした風味と色合いのアイスクリームです。
※納期約1週間
各アイテムを使ったメニュー提案
さくらラテ
春の気分満載。
桜あんとミルクの相性がバツグン。ホットでもアイスでもおすすめです。
●レシピ（数字は作成手順）
１：桜あんをカップに入れる（20g）
２：牛乳を入れて桜あんを溶かす（150㏄）
３：桜ソースをお好みで適量かける
※泡立てたミルクに「桜花塩漬軸切」をトッピングすると見た目がより一層華やかになります。
※そしてこちらは、桜あんのかわりに「桜花蜜漬シロップ」を使ったレシピです。
●レシピ（数字は作成手順）
１：桜花蜜漬シロップを約15ｇ入れる
２：泡立てた牛乳を2層になるようゆっくりと注ぐ
３：桜花塩漬軸切をトッピングする
※泡を多めに使うと桜花塩漬軸切をきれいにトッピングできます。底の方からよくかき混ぜてお召し上がりください。
※甘味が足りない場合は、ガムシロップを追加してください。
さくらソーダ
みためも鮮やか。ほんのり塩味がきいた炭酸ドリンクです。
●レシピ（数字は作成手順）
１：桜花蜜漬シロップを100㏄入れる
２：炭酸水を150㏄入れる
３：さくらソースを5g入れる
４：桜花蜜漬シロップに入っている桜花を浮かべる
※さくらソースが沈殿するので、良くかき混ぜてお召し上がりください。
さくらあんトースト
定番のモーニングメニュー「トースト」を春の装いに。
桜花塩漬軸切を添えるとより雰囲気が増します。
●レシピ（数字は作成手順）
１：トーストに桜あんを50gのせる
２：桜花塩漬軸切を1枚トッピングする
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※この記事の情報は２０２０年１月時点のものです。条件等が変更になる場合がございますので、最新情報は弊社までお問合せ下さい。
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