【名古屋・中村区】焼き菓子屋店「Praline(プラリネ)」のご紹介
今回ご紹介するのは名古屋市中村区、三角屋根が目印の焼き菓子屋さん「Praline(プラリネ)」。
2014年にオープンされています。
体に優しい素材を使った焼き菓子がおすすめのお店です。
場所は名鉄栄生駅から徒歩数分のところにあります。
やさしくほっこりした焼き菓子をぜひお試しください。
おやつの種類が豊富
植物油脂などは使わず、太白胡麻油やきび砂糖を使った体に優しいお菓子がそろいます。
小さなお子さん用に買われていく、若いお母さんも多いそうですよ。
お店の名前にもなっている「プラリネ(アーモンド)」。
プラリネとは、、
「加熱した砂糖液にナッツを加えて結晶化させたお菓子」
のこと。
金平糖のように少しずつ衣を厚くしていくそうですよ。
カリッとした食感もおすすめです。
こちらも人気の「3種のナッツクッキー」。
ホロっと優しい生地とナッツの食感がよく合います。
(ヘーゼルナッツ・クルミ・アーモンドが入っています)
他にはラングドシャやチーズスティック(胡椒が効いています)、クルミとレーズンのクッキーなど、定番のお菓子も。
お子様向けの「おやこぐま」クッキー。
季節のクッキーも。
タルトやスコーンも人気です!
こちらは西枇杷島の和菓子屋さん「清州和菓子工房うめざわ」のあんこを使った「小倉バタービスケット」。
名古屋の小倉トーストをイメージされているそうですよ。
カリッと歯ごたえのある食感がおいしいです。
店内の様子
白を基調とした非常に清潔感のある店内。
そして余白もじゅうぶんあってとても落ち着く空間となっています。
ギフト用の詰め合わせも
サイズ違いで3種類のギフトボックスが用意されています。
お好みの焼き菓子を詰めてラッピングすることもできますよ。
リボンの色も選べるそうなので、オリジナリティを出せますね。
ボックスは名古屋市西区の㈱山本洋紙店が手掛けたもの。
手触り・質感ともに普通のギフトボックスとは一味違いますね。
一杯出し用のカフェインレスコーヒー(ドリップバッグタイプ)も並んでいますので、ギフトのお供としていかがですか?
プラリネの焼き菓子がイトウコーヒー本店で買えます!
全種類ではありませんが、イトウコーヒー本店スタッフがセレクトしたプラリネの焼き菓子を取り扱っています!
お店には遠いから行けないという方は、ぜひイトウコーヒー本店でお買い上げくださいませ。
すでに焼き菓子のファンも付いているそうです。
さいごに
実は不定期でカヌレの販売もしているそうです。
いつ店頭に並ぶか分からないので、お店に行ってみてのお楽しみです。
※お店のWEBサイトはこちら→Praline
お店の情報
・営業時間:11時~18時30分
・駐車場:無し(コインパーキングをご利用ください)
・定休日:水・木曜日
・住所:愛知県名古屋市中村区大日町1-5 酒井ビル1F
・TEL:052-414-4291
※コーヒーの業務卸販売について
イトウコーヒー定番ブレンドをお店で使ってみたいという飲食店様からお問い合わせも頂いております。
ご興味があるオーナー様がいらっしゃいましたらお問合せ欄よりメッセージをお送りください。
イトウ珈琲商会営業本部より、折り返しご連絡させて頂きます。
※この記事の情報は2017年10月時点のものです。
※メニューの価格や盛りつけ、営業時間等は変更になる事もあります。